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19
2017

特別ディナーは

CATEGORYお料理
本日もご来店有難うございました。

今日は特別にビラブアコースのカレーをカオソーイに変更でご提供致しました~

より本場の味を楽しんで頂けるように

特別に麺も手配して使用させて頂きました★

皆さんこの麺は食べた事がない!とおっしゃておりましたが

次回はこの麺を提供出来ません(T_T)


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7品のディナーです。

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前菜はミントや香草を使用したピリッと辛い和え物で

私が大好きな1品です。

タイに行くと必ず食べますが、ハーブを使用しているので美容効果も抜群★

この料理は、カオポムとレモン、ミントが混ざり合わさって美味。

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カオソーイ。

今回も角度、光など上手にお写真撮れませんでした(T_T)

デザートはとろとろココナッツスパイスクレームブリュレ。

この辺りでは手に入らないカラフルなスパイスを使用。

見た目はなんだ~よくあるカラフルなチョコレートチップじゃないですか~

イエイエ違います。

食べてみて下さい。

味はスパイスなので

衝撃的な1品となりました。


タイで見つけたこのスパイスは

デザートに限らず色々な使い方が出来るので

私の宝物です。


世界にはまだまだ見た事、食べた事がない物が

ありすぎですね~

これからもわっ~と驚くようなお食事を提供したいと思っておりますので

引き続きどうぞ宜しくお願い致します。


ご来店有難うございました。


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